病從口入，吃雞蛋的禁忌，你知道嗎？

皓星機(jī)械金屬破碎機(jī)提醒廣大的朋友，有好多食物是不能喝雞蛋一起吃的，不然會(huì)造成人身體的不適，所以，這點(diǎn)大家一定要注意，今天的這篇文章剛好證實(shí)了古時(shí)候人們所說(shuō)的一句話(huà)：“病從口入，禍從口出”。

    吃雞蛋的禁忌，你知道嗎？

    1.吃完雞蛋后不能立即吃糖的，這種方式主要體現(xiàn)在有些地方習(xí)慣吃糖水荷包蛋的習(xí)慣，你們知不知道這樣會(huì)使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴(lài)氨酸的結(jié)合物，這種東西不容易被人體吸收，會(huì)對(duì)人體的健康造成不良的影響。

    2.吃完雞蛋后不能立即吃柿子，這樣會(huì)食物中毒的，還會(huì)導(dǎo)致急性腸胃炎和肺結(jié)石，雞蛋和柿子是相克的，一般情況下，同食這兩種食物會(huì)導(dǎo)致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀，誤食者可用鮮生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時(shí)間較長(zhǎng)，盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。

    3.吃完雞蛋后不要立即和豆?jié){，因?yàn)槎節(jié){中含有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分的損失，降低二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

    4.吃完雞蛋后不要立即吃消炎藥，雞蛋富含蛋白質(zhì)，炎癥發(fā)作時(shí)要特別注意蛋白質(zhì)的攝入。所以當(dāng)炎癥發(fā)作時(shí)，切記不要在吃雞蛋后吃藥。特別是消化道疾病，有腹瀉癥狀的，更加不能吃雞蛋。因?yàn)殡u蛋含蛋白質(zhì)多，會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，相對(duì)對(duì)藥效有影響，特別是脂肪瀉。如果是其它炎癥，如呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)等，從西醫(yī)角度來(lái)說(shuō)是沒(méi)有多大影響的。

    5.吃完雞蛋后不要立即飲茶，因?yàn)椴枞~中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸道蠕動(dòng)減慢，延長(zhǎng)了糞便在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性，危害人體健康。

    皓星機(jī)械金屬破碎機(jī)**總結(jié)出吃雞蛋還有一點(diǎn)不能忘：隔夜蛋、茶葉蛋都對(duì)身體不好，沒(méi)有完全煮熟的雞蛋隔夜之后其中的營(yíng)養(yǎng)的會(huì)滋生細(xì)菌，如果吃到這樣的變質(zhì)雞蛋會(huì)有害健康。由于蛋白質(zhì)在煮的時(shí)候已被破壞，又是隔夜，所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)降低很多。同理，一煮再煮的茶葉蛋也是要注意少吃。因?yàn)椴枞~中的物質(zhì)和蛋白質(zhì)混合會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。

    不要吃生雞蛋未熟的雞蛋中含有大量的大腸桿菌，不經(jīng)烹煮就食用容易引起腹瀉，生雞蛋里含有抗生物素蛋白，它會(huì)影響食物中生物素的吸收，導(dǎo)致食欲不振、全身無(wú)力、肌肉疼痛等“生物素缺乏癥”。還有抗胰蛋白酶，會(huì)破壞人體的消化功能。還要注意一點(diǎn)，就是打蛋時(shí)要提防沾染到蛋殼上的細(xì)菌！

    吃雞蛋要適量，多吃雞蛋容易造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)盛、導(dǎo)致肥胖。增加肝臟與腎臟的負(fù)擔(dān)。而蛋白質(zhì)過(guò)剩會(huì)使尿素制造系統(tǒng)負(fù)荷過(guò)重，食入過(guò)多蛋白質(zhì)，還會(huì)在腸道產(chǎn)生大量的氨、羥、酚等化學(xué)物質(zhì)，對(duì)人體的毒害很大。很可能會(huì)出現(xiàn)易出現(xiàn)腹部脹悶，頭暈?zāi)垦?、四肢乏力、昏迷等癥狀，也就是常說(shuō)的“蛋白質(zhì)中毒綜合征”。

    這些小隱患，無(wú)時(shí)無(wú)刻不在我們的生活中，皓星機(jī)械金屬破碎機(jī)希望您在看到這篇文章后能夠重視自己平時(shí)生活中的飲食習(xí)慣，同時(shí)也要幫助自己身邊周?chē)娜?，告訴他們這些不易混合吃的食物，給自己的家人多一份關(guān)系和照顧，讓他們也擁有一個(gè)好身體。

文章由：免費(fèi)提供，歡迎轉(zhuǎn)載！